avokádové pomazání

Již několikrát jsem se s Vámi na instagramu a facebooku podělila o mou snídani v podobě avokádové pomazánky. Nenapadlo by mě to, ale dostala jsem dotaz, zda bych na ni nesepsala recept na blog, a tak plním přání a píši Vám článek na přání!

S mužem máme tuhle pomazánku moc rádi, protože není složitá na ingredience, i když sehnat měkké avokádo je občas docela oříšek. Takže, budete potřebovat jedno avokádo, dvě vejce, kelímek cottage sýra, sůl a pepř.



Vajíčka si uvaříme a po zchladnutí nakrájíme na jemno.


Avokádo rozkrojíme napůl. dužinu vydlabeme lžící a nakrájíme na jemno. Dá se také rozmačkat vidličkou, záleží, jakou strukturu pomazánky chcete. Já ji obvykle dělám úměrně k velikosti kousků sýra.


 Cottage kupuji pokaždé jiný, většinou ten, co je v akci. Nicméně, tento český je velmi chutný a pokud byste na něj narazili, nešlápnete s ním vedle. Vylijeme z něj vodu a přimícháme ke směsi vajíček a avokáda.


Nakonec vše dochutíme špetkou soli a trochou pepře. A můžeme podávat! Je to rychlovka a je velmi chutná! Dobrou chuť!

A jaký recept z avokáda máte nejraději Vy?

Žádné komentáře:

Okomentovat

Děkuji za komentář, pokud byste měli jakýkoli dotaz, napište na barakara@email.cz nebo do zpráv na FB. Krásný den!